En nuestro mundo de ritmo rápido, el arte de hacer infusiones medicinales está dando paso a formas más “eficientes” de la medicina, como las pastillas y tinturas. Sin embargo hay algo terapéutico en el acto mismo de hacer y beber té – en tomar el tiempo para cuidar de nosotros mismos y nuestros seres queridos, y para desempeñar un papel activo en nuestro propio bienestar.
Es una forma de autocuidado, un ritual positivo y una de las pocas formas de medicina que podemos fabricar nosotros mismos en casa.
Infusiones y decocciones
Infusiones y decocciones son los dos métodos más comunes de la extracción de los principios activos de las hierbas en agua caliente.
En general, creamos infusiones en la preparación de las partes más delicadas de las plantas, tales como flores, hojas y frutos. A medida que estas partes de la planta son generalmente más altas en aceites volátiles (que se evaporan rápidamente) queremos evitar hervir las hierbas a toda costa! Mientras que las decocciones (que implican hervir las hierbas a fuego lento) son preferidas para hierbas más duras como raíces, cortezas y semillas.
Entonces, ¿cómo hacer infusiones medicinales?
Para preparar una infusión de hierbas medicinales, simplemente coloque las hierbas en un recipiente con una tapa que cierre bien (puede ser un frasco de vidrio o una tetera por ejemplo), vierta agua hirviendo sobre ellas y dejar reposar durante 10-20 minutos.
La cantidad de tiempo dependerá de las hierbas que estás utilizando, pero en general es mucho más de lo que estamos acostumbrados a la hora de preparar el té con una bolsita de té. El color y aroma de tu infusión es una buena guía.
Una vez que su infusión está preparada, colar la materia vegetal y disfrutar!
¿Qué hierbas debemos usar en nuestras infusiones medicinales?
Hay cientos de hierbas famosas por sus propiedades medicinales. Algunas de las más populares para hacer infusiones incluyen manzanilla, menta, jengibre, melisa e hibisco. Puedes echar un vistazo a nuestro blog para obtener más información sobre distintas hierbas y sus usos mágicos y medicinales.
También tenemos una línea de 16 infusiones de hierbas medicinales para diferentes usos como el sueño, el estado de ánimo, la digestión y el sistema inmunológico, por nombrar solo algunos.
Las puedes encontrar aquí en nuestra tienda online.
Foto: Content Pixie
Infusiones de Hierbas
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