Hibiscus: Propiedades nutricionales, medicinales y mágicas

El hibiscus, también conocido como hibisco, es una planta originaria de África y Asia, que se ha expandido por todo el mundo debido a sus múltiples propiedades nutricionales, medicinales y mágicas.

Con su hermoso color rosa, el famoso té de hibiscus tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional en muchas partes de África, Asia y América Latina.

Por ejemplo en África Occidental, el té de hibiscus se usa comúnmente para tratar la tos, los resfriados y el dolor de garganta. Mientras que en China, el té de hibiscus se cree que tiene un efecto refrescante en el cuerpo y se usa para tratar la fiebre y el golpe de calor, además de promover la digestión y reducir los niveles de colesterol.

¡Una bebida deliciosa!

En México y algunos otros países en América Latina, el té de hibiscus se conoce como agua de Jamaica y se sirve frío con hielo y miel o azúcar al gusto. Es una bebida refrescante popular en climas cálidos y se puede encontrar en muchos restaurantes y puestos callejeros. También existe la “Jamaica Margarita” con la adición de ron o tequila.

En Puerto Rico y la República Dominicana, también se sirve una bebida fresca con flores de hibiscus durante las festividades navideñas. Esta endulzada con miel o azúcar y mezclada con especias como clavos de olor, canela y jengibre.

Propiedades nutricionales del hibiscus

El hibiscus es una fuente rica de antioxidantes, especialmente de ácido ascórbico (vitamina C), que puede ayudar a proteger las células del daño oxidativo y fortalecer el sistema inmunológico. También contiene hierro, calcio y magnesio, que son importantes para la salud ósea y muscular.

Un estudio publicado en el Journal of Medicinal Food en 2009, también encontró que el extracto de hibiscus tiene un alto contenido de polifenoles, que son otros compuestos antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas como la diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Propiedades medicinales del hibisco

Considerando todas sus propiedades nutricionales, no es de extrañar que el hibiscus también se ha utilizado en la medicina tradicional para tratar una variedad de enfermedades y dolencias, incluyendo la hipertensión arterial, la diabetes, la inflamación, la fiebre y el dolor de cabeza.

Un estudio publicado en la revista Journal of Hypertension en 2015, encontró que el consumo de té de hibiscus puede ayudar a reducir la presión arterial en personas con hipertensión leve a moderada. Los investigadores sugieren que esto se debe a la presencia de compuestos bioactivos en el hibiscus que tienen un efecto vasodilatador.

El hibiscus también se ha utilizado como un tratamiento natural para la diabetes tipo 2. Un estudio publicado en la revista Journal of Alternative and Complementary Medicine en 2009, encontró que el consumo de té de hibisco durante cuatro semanas ayudó a reducir los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes tipo 2.

El hibiscus también ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias, debido a los compuestos antioxidantes que contiene como los flavonoides y los ácidos orgánicos.

Propiedades mágicas del hibiscus

En la cultura popular, el hibiscus se ha utilizado durante siglos por sus propiedades mágicas y espirituales. Se cree que el hibiscus tiene la capacidad de atraer la buena suerte, la prosperidad y el amor.

En la religión yoruba (originaria de África Occidental), el hibiscus se utiliza como ofrenda a la diosa Oshun, quien es la diosa del amor, la belleza y la fertilidad. También se utiliza en rituales de santería para atraer la buena suerte y la prosperidad.

Similarmente en la cultura hawaiana, el hibiscus es considerado como un símbolo de belleza y amor. Se utiliza en collares de flores y se regala como un signo de respeto y amistad.

Mientras que en la religión hindú, el hibiscus se utiliza como ofrenda a la diosa Kali, quien es la diosa de la muerte y la transformación. Se cree que el hibiscus tiene la capacidad de purificar y limpiar el cuerpo y el alma.

El hibiscus es una hermosa flor querida en todo el mundo por su belleza, su delicioso té y sus propiedades nutricionales, medicinales y mágicas.

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Foto: Skye Sagisi